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接了些酒，邵云安把醒酒器拿给蒋康宁：“大哥你先闻闻。”
蒋康宁闻了闻，说：“这酒我和井哥也没尝过，可以开封了，我和井哥就赶紧先给大哥你拿过来了，所以这酒得醒多长时间得先看看。”
“我不急。”
蒋康宁其实很急。这酒紫红紫红的，光看，就勾人舌动；闻着便想马上喝上一口，蒋康宁对邵云安酿的酒此刻已是信心百倍。
邵云安让王石井也闻了闻，王石井点点头，闻着很不错。想到空间里那么多桶葡萄酒，还有瓶装的酒，他就嚥口水。得赶紧把空间里的东西整理出来！
蒋康宁顺口问：“最近县里多了两样小吃，是你们村的人，跟你有关吧？”
邵云安也不隐瞒：“嗯，那两家人跟我家关系好，也帮过井哥许多，算是报答他们。”
蒋康宁道：“那改日你得给我做上一顿。我也不能总让衙役去给我买。”
“哈，那有什么问题。”
三人等着酒醒好，邵云安就先泡龙井喝，蒋康宁在一旁跟着学，并让邵云安指导他怎么泡。王石井先取来的五套茶具都全部交给蒋康宁。他要进京谈生意，拉大神入伙，光有茶叶可不专业，一并要配茶具。
“大哥，这剩下的茶渣也别扔了。可以煮鸡蛋、煮瓜子、做茶点，只要再加入一定的调味料就行，或是晒干了还能吸除异味。这都是上好的茶渣，扔了可惜。”
“你直接给我写个方子，我一并带过去。”
“好。”
醒酒要5分钟至2小时，邵云安闻闻酒，味道还不够，他便写起了茶点方子。蒋康宁是打算把这茶叶生意好好做上一场，这茶渣还可以做吃食，怎么也要利用上。
邵云安把几种茶点的方子写好，再闻闻酒，可以喝了。王石井立刻拿来三个瓷杯，邵云安每杯到了半杯，说：“大哥，你若能直接面见皇上，一定要让皇上拿水晶杯子来泡龙井和倒酒，那样看得才更好看。”
“好。”
“还有这泡茶的水也有讲究，越甘甜的越好。”
“好。”
蒋康宁又闻了闻酒味，果然和刚倒出来时有些微的不同，但这要懂酒的人才能闻出来。邵云安一身的神秘，蒋康宁也不去问，他又闻了闻，然后小心翼翼地喝下一口。
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