《在孤儿院当大厨的日常》转载请注明来源：微信读书weixindushu.cc
料酒去腥，然后加入热水，等到锅开之后再煮三四分钟左右，同时锅中加入鸡精、白糖、胡椒粉、白醋，又煮一分钟，把锅中的酸菜和鱼头鱼骨捞出放在装酸菜鱼的大碗中。
开小火，锅中沸腾的汤动静小了下来，把鱼片一片片放入锅中，继续用小火把鱼片煮熟，接着捞出鱼片放入碗中，锅中的汤也倒进去。
最后把剩下的蒜末和小米辣碎放在鱼片上，锅中烧油，加入花椒，油热之后，把油泼在蒜末上，瞬间，浓郁的香气蓬起。
香气一出现，就像是开饭的讯号，几个孩子从房间里跑了出来，跑到厨房，端碗的端碗，拿筷子的拿筷子，很快，七个人就坐在了饭厅，正中间是一大盆酸菜鱼，酸香的气息扑面
而来，每个人的第一筷子都忍不住贡献给了这道菜。
鱼片嫩滑，一点刺都没有，带着酸味，越吃胃口越开。
许晨月拿起了放在一边的勺子，把酸菜鱼的汤舀进了饭里，雪白的米饭浸泡在了浓稠的汤汁中，顾不得烫，她扒拉了一大口饭，一边张开嘴巴散热，一边对其他人说：“这个汤泡饭好好吃！”
李莎莎：“快闭嘴，别把饭喷出来了！”
许晨月赶紧闭嘴，把饭咽下去又说：“真的，这个汤泡饭很好吃！”
在她的强烈推荐下，六个孩子都尝试了酸菜鱼汤泡饭，然后就一发不可收拾了，在鱼汤泡饭的魅力之下，他们半点反抗能力都没有，甚至连菜都不怎么吃了，全程扒拉鱼汤泡饭，
最后，几个孩子都吃撑了，菜却还剩了不少。
几个孩子帮着收拾饭厅厨房，之后被林易赶去做作业，作业完成后，出门玩了玩。
晚上，躺在床上，赵小茜的脑子里不由自主地浮现出了对蛋糕的渴望，上一次吃蛋糕是很久很久之前，那个时候爸爸妈妈都还在，蛋糕很漂亮，奶油很香很好吃，里面有软软的面包，香甜极了。
她闭上眼睛，仿佛能看到一个漂亮的蛋糕，四周是雪白的奶油，上面有奶油做出来的花，还有一个个红彤彤的大草莓，她饿了。
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